Bulgurlu Etsiz Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı köftelik bulgur
- 10 adet küçük kabak
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
- Sarımsaklı yoğurt
- Kırmızı acı toz biber
