Bulgurlu Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 adet dolmalık biber
- 150 gram kadar kıyma
- 1 soğan
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam maydanoz
- 1 su bardağı sıcak su
- 3 fincan bulgur (Az gelirse ilave yapılabilir. )
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Kimyon
- İstenilen diğer baharatlar
Kapatmak İçin
- 1 adet domates
