Babaanne Usulü Yaprak Sarma
- Total Time: 1 hour 15 minutes
Ingredients
Scale
Babaanne Usulü Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı pirinç
- 4 adet kuru soğan
- 4 adet domates
- 1,5 su bardağı sıvıyağ ( Biz ölçüyü yarısını ayçiçekyağ yarısını zeytinyağı kullandık tamamen zeytinyağı kullanabilirsiniz )
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tepeleme tatlı kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
Instructions
- Soğanı ince ince doğruyoruz. Domatesleri rendeliyoruz.
- Yıkadığımız pirince soğanı, domatesi, salça ve baharatlarıyla tuzunu koyup iyice karıştıralım.
- Hazırladığımız yapraklarımıza sarıp tencereye dizelim.
- Sarmalarımızın üzerini geçmeyecek miktarda suyunu koyup orta ateşte 1 saate kadar kontrollü şekilde pişirelim.
- Suyunu çabuk çekiyor bazen su ilave etmemiz gerekebiliyor. Sarmalarımız hazır. Afiyet olsun.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 60
Babaanne Usulü Yaprak Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
