Salamura Siyah Zeytin
3-3, 5 kilo civarı ham siyah zeytin 5 lt. lik plastik pet şişe 3 çorba kaşığı salamura tuzu
https://www.nefisevyemekleritarifleri.com
All posts by Yemek Tarifleri
Evde Enfes Yumuşacık Lahmacun
500 gram kıyma 2 kuru soğan 2 kırmızı biber 2 yeşil biber 2 diş sarımsak 2 domates Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası 1 yemek kaşığı domates...
Yoğurtlu Semizotlu Salata
Yarım bağ semizotu 1 çay bardağı mısır 1 adet salatalık turşusu 1 çay bardağı garnitür 1 kase yoğurt Mayonez ( isteğe bağlı)
Aci Sos
4 kilo domates 250 gram acı biber Yarım kilo tatlı kil biber İki yemek kaşığı kaya tuzu yani turşuluk Bir tepeleme dolu tatlı kaşığı limon tuzu 1 çay bardağı zeytin...
Kuzu Marul Salatası
2 paket kuzu marul 500 gr. süzme yoğurt(quark kullandım) Tuz 1 dış sarımsak Zeytinyağı Ceviz Biraz pul biber
Bebek Unlu Tavuk Çorba
2 parça tavuk göğüs 1 yemek kaşığı tam buğday un 1 yemek kaşığı tereyağ eğer yoksa zeytinyağ 3 bardak su